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万能うにソース100g 
新しいうにの楽しみ方、誕生です！ 瓶詰うに というと、アルコールがきつくご飯の上にのせて食べる、というイメージでした。確かにそれもおいしいですけど・・・
もっと皆さんに手軽に楽しくうにの味を楽しんでいただけないか？ もっと、いろんな食べ方ができないか？
作ってみました！ 万能うにソース！ どんな料理にも合う、万能のうにのソースです。
パスタのソースに、そうめんやうどんのたれに、お豆腐にかけても、ピザのベースソースや最後にかけても！
そして、意外にナイスな組み合わせが揚げ物です。特にポテトフライを万能うにソースにドッピングして食べたら、もう止まらなくなります。
ベースには様々な利用ができるようカツオや昆布だしを使用しそのままでも、またその他の調味ソースや味付けを加えて、いろいろな料理に使えるように加工しました。
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原材料名
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うに（チリ、フィリピン）、小麦粉、砂糖、卵黄、鰹節抽出液、昆布抽出液、食塩、乳たん白、みりん、醤油、醸造酢、うに抽出液、酵母エキス／エチルアルコール、調味料（アミノ酸等）、糊料（グァー）、着色料（黄４、黄５）、酢酸Na
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保存方法
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高温、直射日光をさけて常温で保存
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賞味期限
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180日
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内容量
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100ｇ
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アレルギー
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原材料の一部に乳成分、小麦、卵、大豆を含む
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栄養成分表示 １瓶（100g）当たり
エネルギー：180kcal たんぱく質：7.5g
脂質：3.3g 炭水化物：18.6g
食塩相当量：2.5g
この値は目安です。
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風味豊かなだしとあえているので、よく伸びパンなどに塗るのも簡単にできます。表面が少し泡立つ程度にトーストすると、とてもいい香りがするうにトーストの出来上がり！
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「万能うにソース」と呼ぶだけに、いろんなものにもあいます。特にポテトフライは最高！弊社社員全員が「うまい！」、「美味しい！」と絶賛。ぜひ一度お試しあれ。
マヨネーズとレモン、玉ねぎを少し加えれば、うに風味タルタルソースにも！
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もちろん和風の料理にも合います
市販の麺類のだしに加えかけるだけで、あっという間にうにそうめんの完成！
寒い時は、暖かいうどんにかけれても最高です。
